Tomamos unas lonchas
de carpaccio de ternera
los separamos individual mente
tomamos una lonchas de bacon
cortamos el carpaccio
a la medida del bacon
lo enrollamos
lo pinchamos con dos palillos
lo cortamos por la mitad
y lo ponemos en una sartén,
sin nada de grasa a fuego lento
tendremos un aperitivo buenisimo







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