Hoy os voy a enseñar
el pastel que hice para San Valentín.
Esto es colorante alimenticio,
lo he utilizado
para teñir chocolate.
una vez coloreado el chocolate
me dispongo a rellenar los moldes
y dejo enfriar
los des moldo
y reservo
recorto un molde,
que sera la base de mi pastel
luego hago uno mas pequeño
y esa es la medida
corto el bizcocho
monto la nata
la pongo encima del bizcocho
aliso
y coloco una nueva capa de bizcocho
y otra de nata
con unos corta pastas,
hago varios corazones
cubro la nata con crema,
he metido la nata en el congelador
para poder trabajar mejor
la espolvoreo con azúcar
y con un quemador
la quemo
aquí tenéis el resultado
cojo un poco de nata
y con el colorante tiño la nata
le hago el dibujo lateral
coloco los corazones
y ya esta,
espero que os haya gustado
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